Prenez note que cet article publié en 2021 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Une équipe de chercheurs de l'Université de Calgary a développé un colorant alimentaire bleu qui ...
À base de microalgue Galdieria sulphuraria, le pigment bleu Galdieria Blue vient d’obtenir un avis scientifique favorable des ...
Libourne, le 12 mai 2025 – Fermentalg, acteur clé des bio-solutions à base de micro-organismes aquatiques, est heureux d'annoncer l'homologation de son colorant bleu naturel par la Food and Drugs ...
ST. LOUIS - Sensient Technologies (NYSE:SXT) a annoncé son intention d’investir jusqu’à 250 millions de dollars au cours des ...
L'Usine Nouvelle - Quels types de produits pourront émerger de ce nouveau partenariat ? Philippe Lavielle - Avec Dic, leader mondial des colorants alimentaires, nous avons signé un accord de ...
Une start-up verte pour une ville rose… Née à Toulouse en 2020 quelques jours après le premier confinement, EdenColor conçoit des colorants pour raviver instantanément les végétaux : pelouse, haies, ...
Faisant traditionnellement mauvaise presse, et souvent à juste titre, les colorants alimentaires affichent pour la plupart des provenances discutables (fabriqués à l’aide de solvants, à base d’huile ...
L'industrie alimentaire les glisse un peu partout, mais les colorants sont-ils vraiment sans risque? ABE fait le point sur certains colorants soupçonnés d'être cancérigènes ou de favoriser ...
Les colorants alimentaires sont des substances additionnées aux denrées alimentaires de base en vue d'offrir un aspect coloré et original aux aliments sans en altérer le goût. IIs sont de plus en plus ...
Libourne, le 12 mai 2025 – Fermentalg, acteur clé des bio-solutions à base de micro-organismes aquatiques, est heureux d'annoncer l'homologation de son colorant bleu naturel par la Food and Drugs ...